【職人的攝影】考茶 | 鼻孔夫婦
金黃 – 形象攝影
他們擺上了茶杯，互相給對方「考試」，只見他們一下聞著茶杯裡的氣味，又慢慢的喝了口茶，讓茶細細流進喉嚨。
我看見，金色湯匙慢慢舀起白色杯子裡金黃色的茶；原來，茶，確實是金黃色。
並不知道他們「互相考試」是考了些什麼，但茶香使時間流動變得緩慢，慢的像是，連茶香在空氣裡流動，都看得見。
我像是坐在觀眾席，看著一場金黃色美麗的演出。
【職人的攝影】奉茶 | 鼻孔夫婦
左邊 – 形象攝影
那天，她請我坐在他們的左邊，
「左邊，是給重要的朋友的位子」，他們說。
專注在拍照，無法專心品茶，並聆聽他們聊茶。但隱約聽見了句「奉茶」；這詞時常出現，婚禮時給予長輩的奉茶；田間、大樹下的那個大茶壺也是奉茶。
而這個奉茶，是因為重視，給予朋友的。左邊，是給重要的朋友；奉茶，也是因為重視這位朋友。她以左手端著茶杯，向前推，遞了給我。
茶，因為珍惜朋友相聚的時光，專注在彼此的分享與交流，以及聆聽；茶，也使得友情更加香醇與純粹。
【職人的攝影】意外的餐酒館 | 舖頭商行
品牌、個性與溫度 – 形象攝影
所謂的品牌，不是名字或那個logo圖形，而是它呈現出的個性與理念；而這些，卻是在那些並不在意品牌的人身上得到展現，舖頭商行便是如此。
不拘小節，對於料理卻有他特別的堅持；不信仰以客為尊、服務至上，卻讓每一個客人感到賓至如歸；瘋瘋癲癲的老闆，像是營造了屬於家的歡樂氛圍。
有些畫面不方便拍攝，但在那裡，能夠如實的感受。闆娘和客人親切的打了聲招呼，不是制式化的「歡迎光臨」，而是朋友那般的：「嘿！今天要吃什麼？」
這聲自然而然的問句，想必是像朋友那般的熟客吧？我想。
我又看見，鄰桌的客人互相在打招呼：「嘿！你也來啦？」
吃飽了，也互道了聲再見。
像是吃飯時間到了，屬於這個家的成員一個個都回來了；吃飽有力氣了，又各自前往喜愛的地方工作。
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全新攝影方案 → 《職人攝影 – 社群行銷攝影》
【職人的攝影】被料理耽誤的咖啡館 | 舖頭商行
意外的餐酒館 – 形象攝影
聽說，本來這是間咖啡館，不知道為什麼，後來就變餐酒館了；客人們都是因料理慕名而來，廚房忙得不可開交。
老闆身手俐落在廚房變出各式料理，闆娘在吧枱煮著咖啡，然後為了客人的餐點忙進忙出。
喝了他們的咖啡，是真的好喝，沖煮的過程也極其講究又龜毛。通常，餐館的咖啡我都要加很多奶精，因為都不好喝。喝了他們的咖啡後，我信了，這間原本真的是咖啡館。
被料理耽誤的咖啡館，變成了餐酒館；但是酒呢？我沒看到，可能打洋後都被老闆喝光了吧？
【職人的攝影】小茶籃到誰家 | 鼻孔夫婦
友誼像茶香漫延 – 形象攝影
小茶籃，源自母親的傳承，帶著旅行，因緣份而遇見的人們，便與之分享她的茶。像個傳教士一般，隨走隨傳；高山、海邊，各個國度，甚至各個機場。
他們夫妻倆也帶著小茶籃，走訪各個店家，走進了許多人家。由茶串起一段段美麗的邂逅，認識了茶，也認識了人。
今早，我走進了他們家，請我坐在他們的左邊；
「左邊，是給重要的朋友的位子」，他們說。
我忙著拍照，聽他們訴說那許多有關茶的故事，並無法細細品嘗他們口中所說的那些滋味，但，透過鏡頭，已瞧見了茶裡的那份靜懿。
友誼，像茶香那般，漫延；也像茶道，走進更沈、更深。
他們是鼻孔夫婦。
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【職人的攝影】泡麵高級料理 | 舖頭商行
熱情 – 形象攝影
關於「特色」；
「代客料理，不管客人帶什麼來，我都可以做。」他說，
「泡麵。」耳邊突然傳來了這句話，
於是這道泡麵法式料理就這樣生出來了。
老闆—克子，瘋瘋癲癲的，不太正經。我的舌頭很鈍，只嚐得出非常好吃及非常難吃；而克子的料理，是吃了一口，就感受得到他對料理的熱情，同樣的一道菜，卻是不同的滋味。
獨特的特色，是最能表現職人最大熱情的地方。將極為普通的泡麵化身成了一道特別的料理，貼切的將舖頭商行表現了出來；不正經的熱情。
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我不是美食部落客，只是藉由攝影，感受他們對所愛之物獨特的熱情。
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